HOSTERIA SUTTA CA'
(Restaurant)

Via E. Rolandi Ricci - 10 - ( Piazza S. Francesco )
Albenga - (Sv) - Centro storico - Tel. 0182 53198

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Beschreibung:
L'osteria strahlt eine einladende Atmosphäre aus.Die Küche ist nach Hausfrauenart ausgerichtet.Um Sie Willkommen zu heissen,hat der Chef gleich eine Überraschung
bereit.Er empfängt Sie mit Appetitshäppchen, die entweder grüne Pastete,foccacia,
pizza oder gefülltes Gemüse sein können.
Danach macht man Sie bekannt mit den
verschiedenen Hauptspeisen: im Angebot sind frische Teigwaren, sowie gefüllte
Teigwaren, wie Ravioli und Pansotti (Quark und Kräuterfüllung) begleitet zur
Auswahl mit Pesto (grüne Sosse mit Basilikum), Butter und Salbei, Nußsoße,
Tomaten mit Basilienkraut oder Fleischsoße. Eine Besonderheit sind die ganz feinen
Nudeln mit Krabben und Gemüse (Spargel, Artischocken, Zucchini) Auch sehr
einladend sind die Gemüsesuppen nach Ligurienart, und der einzigartige
Tintenfischsalat, den es jeweils am Dienstag gibt, Freitags den besonders
angerichteten Stockfisch. (Bitte im Voraus bestellen). Ausgezeichnet auch das
Kräuterfilet und frische Fischspeisen je nach Fang des Tages, zubereitet im
Backofen, in Soße oder über Dampf. A
uf keinen Fall versäumen sollten Sie den Pudding nach Großmutterart mit Amaretto, sowie den Karamellpudding, die Schokoladentorte mit Birnen und die rustikale Pastete mit Marmelade und Mandeln.
Der Chef bietet jeden Tag ein neues Menü an. Selbstverständlich können Sie sich
aber auf eine beständige Auswahl vieler Gerichte verlassen, die sich täglich
abwechseln und im wöchentlichem Rythmus wiederholen. Unser Weinkeller bietet Weine aus Ligurien, Piemonte und Veneto.
Auf Vorbestellung richten wir für Sie gerne Feste, Versammlungen, Geburtstage
etc. für 15 bis 20 Personen aus.
Externe Veranda
Internet wi-fi

Preise:
18 - 21 euro ( Weine ausgenommen )

Öffnungszei:

Mittags und Abends
und Sonntags nur an Festtagen.

Andere fotos:


Geschlossen ist im Winter:
Sonntags und Donnerstagabend.

So finden Sie uns:

Karte.

Mail:
hosteria.suttaca@virgilio.it